Składniki:
1 kg mięsa wołowego pokroić w kostkę
1 kg pomidorów pokroić w grube talarki
1 cukinia żółta
1 cukinia zielona
2 cebule
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
pieprz, sól
pół pęczka pietruszki
200 ml bulionu warzywnego
50 ml oleju rzepakowego
Wykonanie:
1. Mięso podsmażyć lekko, wrzucić do wolnowaru.
2. Cebule podsmażyć z papryką – dodać do wolnowaru z resztą składników oprócz natki.
3. Gotować na HIGH 3 godziny. Dodać natkę. 🙂
Na podstawie przepisu Mistrza wolnowaru 🙂 http://www.crockpot.pl/przepis?p=110
kochamSlow 