Składniki:
0,5 kg brązowych pieczarek
5 sztuk cebuli
50 ml oleju rzepakowego
200 ml bulionu warzywnego
200 ml śmietanki 30% słodkiej
pęczek pietruszki
sól i pieprz
Wykonanie:
Pieczarki przekroić na połówki, cebulę zeszklić na oleju, dodać do wolnowaru zalać bulionem. Gotować przez godzinę na HIGH, dodać śmietanę i przyprawy, gotować przez godzinę na LOW. Na 10 minut przed końcem gotowania dodać pokrojoną natkę pietruszki.
Inspiracja przepisami z http://www.crockpot.pl/przepisy1
kochamSlow 