Pora na zupy – krem z groszku

Znów robi się ciepło, pora na lekkie obiadki, czyli biorę się za zupy. 🙂

Składniki:

• 0,5 kg groszku zielonego może być również mrożony
• 0,5 l bulionu warzywnego
• 200 ml śmietany 30%
• 4 gałązki natki pietruszki
• Sól
• Pieprz

Wykonanie:
Do wolnowaru dodałam siekaną natkę pietruszki, groszek i bulion. Przykryłam pokrywką i ustawiłam na poziom LOW na 1 godzinę.

Potem dodałam śmietanę i gotowałam jeszcze przez 30 minut.
Całość zblendowałam. Doprawiłam solą i pieprzem.

Podawałam z płatkami kukurydzianymi.