Składniki:
100 g marchwi, obranej i pokrojonej
200 g selera, obranego i pokrojonego
200 g ziemniaków, obranych i pokrojonych
200 g pora, przyciętego, umytego i pokrojonego
100 g mrożonego szpinaku
1 litr dobrej jakości wywaru warzywnego
2 liście laurowe
Przyprawy
Wykonanie:
Ważne żeby warzywa były pokrojone na mniej więcej równe kawałki. Wszystkie składniki umieściłam w naczyniu do gotowania, przykryłam pokrywą i gotowałam przez 3 godziny na HIGH.
Pół godziny przed końcem dodałam 200 ml słodkiej śmietany 30%.
Całość zblendowałam.
Zmodyfikowany przepis ze strony: http://www.crockpot.pl/przepis?p=76
kochamSlow 